近日,官方发布了英台高端度假古建筑酒店项目(01-01和01-02地块)勘察设计招标内容的公示,意味着该项目迎来首个招标。
1.招标条件本招标项目 英台高端度假古建筑酒店项目(01-01 和 01-02 地块)勘察设计已经有关部门同意建设,项目业主为 绍兴市上虞英台古筑旅游发展有限公司 ,建设资金来自自筹,出资比例为100% ,招标人为 绍兴市上虞英台古筑旅游发展有限公司 ,招标代理人为浙江同济工程管理有限公司 。现对该项目的设计服务进行公开招标。
2.2 工程规模:01-01 地块为商业用地,拟建高端古建筑酒店,用地面积约43097 ㎡,容积率0.6~1.2,主要建设内容包括酒店及场外配套;01-02 地块为公园绿地,用地面积约37066 ㎡,主要建设内容包括景观绿化等。
2.7 服务范围及内容:设计:服务范围包括 01-01、01-02 两地块:方案设计(含方案的优化、修改、完善、报批、投资估算)、初步设计(含概算、概算调整)、施工图设计配合服务、勘察以及相关的前期设计服务工作。内容包括(但不限于):01-01、01-02两地块项目建议书编制、可行性研究报告编制、用地红线内工程的所有建筑物和构筑物的总图、建筑、室内、结构、给排水、暖通、电气、弱电系统及末端、消防、人防、防雷、幕墙、钢结构、基坑支护、建筑泛光照明、室内灯光照明、景观亮化、软装、艺术品、酒店厨洗设计、雨水回收系统、园林绿化(含室外景观、环艺)、室内外标识标牌及导示系统、交通标志标线、室外管线、室外道路、室外照明等,以及能评(如有)、交评(如有)等专题。其他:若涉及其他特殊专业性子项的,中标人无资质或有资质未达到等级要求或行业主管部门明确必须另行委托的,由本次中标设计单位负责委托。分包单位需经建设单位批准,总包单位与分包单位对本项目承担连带责任,相关费用均包含在设计费内,质量目标为符合国家相关规定标准。
1.1 项目名称: 英台高端度假古建筑酒店项目(01-01 和 01-02 地块)勘察设计;
1.3 用地性质:01-01 地块为商业用地(B1),01-02 地块为公园绿地(G1);1.3.101-01 地块:(1)地块面积:43097 ㎡(64.71亩);(2)容积率:0.6~1.2;(3)计容建筑面积:25858.2 ㎡~51716.4 ㎡;(4)建筑高度:建筑高度不超过 24m;(5)建筑密度:≤50%;(6)绿地率:≥10%;(7)地下机动车停车数量:满足《绍兴市城乡规划管理技术规定(2024 试行)》等相关规定。1.3.201-02 地块:(1)地块面积:37066 ㎡;(2)允许在公园绿地上设置地块出入口;注:最终以政府部门出具的规划设计条件书为准。
该酒店建设在酒店服务区位置二、设计范围服务范围包括 01-01、01-02 两地块:方案设计(含方案的优化、修改、完善、报批、投资估算)、初步设计(含概算、概算调整)、施工图设计配合服务、勘察以及相关的前期设计服务工作。内容包括(但不限于):01-01、01-02 两地块项目建议书编制、可行性研究报告编制、用地红线内工程的所有建筑物和构筑物的总图、建筑、室内、结构、给排水、暖通、电气、弱电系统及末端、消防、人防、防雷、幕墙、钢结构、基坑支护、建筑泛光照明、室内灯光照明、景观亮化、软装、艺术品、酒店厨洗设计、雨水回收系统、园林绿化(含室外景观、环艺)、室内外标识标牌及导示系统、交通标志标线、室外管线、室外道路、室外照明等,以及能评(如有)、交评(如有)等专题。若涉及其他特殊专业性子项的,中标人无资质或有资质未达到等级要求或行业主管部门明确必须另行委托的,由本次中标设计单位负责委托。分包单位需经建设单位批准,总包单位与分包单位对本项目承担连带责任,相关费用均包含在设计费内,质量目标为符合国家相关规定标准 。三、 设计依据3.1 国家现行的有关规范、标准和省、市的有关规定;3.2 项目用地红线 本项目招标文件(含设计任务书);3.4 《绍兴市城乡规划管理技术规定》(绍政发〔2013〕64 号);3.5 《建筑设计防火规范》 。四、设计原则在设计过程中应重点考虑如下方面原则:4.1 建筑设计包含约6800㎡的传统中式木结构建筑,做为酒店的客房和公共区域用房。4.2 传统中式建筑为砖木结构,徽派风格。4.3 建筑设计中的现代建筑风格应与传统中式建筑相协调,并融入创新元素。4.4 酒店功能应满足4.8条中的相关酒店硬件规划要求,各功能区的布局合理,宾客流线与服务流线之间要减少交叉,充分考虑宾客在住店时间内的私密性。4.5 建筑设计应遵循绿色建筑原则,利用节能材料,采取节能设计方案,如自然采光、通风、雨水收集和利用、可再生能源利用等,减少能耗。4.6 酒店后勤区域布置需要充分考虑项目所在区域的实际情况,为酒店员工提供安装和舒适的工作和休息环境。4.7 酒店设计应符合国家及地方的安全规范和行业标准。4.8 酒店硬件规划:4.8.1 酒店客房区:规划酒店客房总钥匙间数量不少于90间,其中古建客房钥匙间数量占比不得低于总钥匙间数量的40%。最小客房的净面积不应小于40㎡。4.8.2 酒店公共区:酒店公区主要包括:大堂区、餐饮区、康体娱乐区和商务多功能区,其中:4.8.2.1 大堂区:酒店大堂需要利用已有的传统中式建筑,建筑面积不宜小于1000㎡,其中包括但不限于: 大堂区域设置大堂吧,设置20-30个座位,有独立的茶水间为宾客提供茶水和点心。 邻近大堂吧内需设置木作体验区,体验区面积不小于80㎡,需就近配置1间不小于10㎡的木作工具库房。 大堂区域应设置独立的入住接待区域,配置至少2个接待工位,邻近接待台设置不小于25㎡的前厅办公室。4.8.2.2 餐饮区:酒店餐饮区包括三大餐厅,即:全日餐厅、中餐厅和特色餐厅。其中: 全日餐厅:主要为酒店住宿宾客提供中式餐饮服务,包括早餐(自助式)、午餐、下午茶和晚餐。餐厅用餐区内应配置不少于70个餐位,人均用餐面积不小于2.5㎡。餐厅厨房可以用与中餐厅合用,并在邻近用餐区设置明档烹饪台。配置相应餐位数的公共卫生间。 中餐厅:餐厅提供午餐和晚餐。餐厅不设置散座区域,用餐均为包间,包括:中包间:4-6间,每间10-12人,每2间合用1间备餐间,每间均有独立卫生间;大包间:不少于2间,每两间之间可以连通,每间20人以上,将面积不小于80㎡,有独立的休息区和卫生间,配置独立备餐间,包间内有明档操作台。中餐包间可根据项目实际情况兼顾酒店的商务会议功能做为多功能室。 特色餐厅:提供午餐和晚餐为主的特色西餐服务,餐厅以散座为主。特色餐厅可设置在邻近全日餐厅的位置,如果实际情况允许,可以与全日餐厅合用卫生间,卫生间洁具数量应综合全日餐厅和特色餐厅的餐位数设置。餐厅用餐区餐位数不宜少于40个,可根据实际情况设置2间每间可容纳8-10人的独立或半包间。人均用餐面积不宜小于2.5㎡。餐厅设置独立厨房区域。4.8.2.3 康体娱乐区:根据本项目的客群需求,本酒店的康体娱乐区域可由“第三空间”、“SPA”、“健身房”、 “泳池”和其他附属用房组成,其中: 第三空间:此区域主要服务品牌会员和住宿宾客。设置轻餐散座区域,不少于20个座位,人均面积不小于2.5㎡,区域内设置独立的吧台区域,配置有独立公共卫生间。根据区域的可根据建筑的实际情况配置如下设施:
SPA:配置独立的接待区域;SPA治疗室:3间以上小双人治疗室,净面积不小于25㎡;1间以上大双人治疗室,净面积不小于60㎡,配置有泡池。每间治疗室内均配置卫生间和淋浴间。 健身房:1个器械区净面积不小于60㎡;1间以上瑜伽室/太极室,净面积不小于60㎡。 泳池:本项目酒店建筑配置户外泳池,泳池规格为20m×7.5m,泳池边配置吧台,提供非酒精饮料。 其他附属用房:泳池和健身房合用室,提供单独的男女室、烘干/化妆间,淋浴及卫生间设施。4.8.2.4 商务多功能区: 规划动线:多功能区需要相对独立,允许设置对外独立入口。以尽量减少对宾客入住的影响。当从公共区域进入多功能厅区域时,需要提供专用电梯。不得与客房客梯混用。 多功能前厅:需要配置多功能前厅,前厅面积约多功能厅厅面积的1/3,前厅走廊宽度最少6.5m,以容纳紧急出口、餐饮服务以及社交。前厅内可提供方便员工移动 和配置的休闲座位,供人们放松交谈。不得阻挡紧急疏散口。 高品质装修、室内必须无柱的会议及活动空间。 多功能厅为矩形平面,建议比例为 1:1.8 至 1:2.2。不建议使用防火分区门作为客用大门。尽可能不让多功能厅厅内宾客见到后勤区域。后勤区域开门不建议直接开向大厅。若采用双开门,完全打开位置时180度平靠在墙壁上。门开启后可满足MPV型车辆的出入。室内净高最小6.0m,可根据室内比例或空间特征提高高度。 多功能厅后勤:需要提供到后勤区服务的通路,独立服务的后场服务通道及入口。便捷的通路抵达后勤区,备餐间,制冰室,储藏室,A/V Room等;服务通道宽度建议大于2.8m。 多功能厅储藏用房:不小于多功能厅面积的1/5。如果该储藏用房为过功能厅家具库房,且紧邻多功能厅时,可与服务走廊兼顾,其他储藏用房可以分散设置在接受服务的各个房间位置,当设置在二层楼时,应就近设置在专用货梯附近,多功能货梯应直达酒店地库。 其他中小型多功能厅:就要另外需要配置不少于2间小型多功能厅,每间净面积不小于90㎡,条件允许的情况下至少有2间需要相邻布置,并可连通。4.8.3 酒店后勤区:酒店需要配置包括但不限于下列后勤空间,后勤设施规划需根据最终确认的设计方案做近一步规划: 中央厨房区 酒店库房 酒店后勤办公室 洗衣房及其他机电设备用房4.8.4 酒店其他功能需求:4.8.4.1 户外座位区:如果条件允许,可按餐厅用餐区域面积的30%配置户外座位区,户外用餐区域需要提供额外的照明、电力和加热器。4.8.4.2 酒店后勤出入口:需要独立设置,不得与客用出入口合用,并在后勤出入口设置可供酒店员工使用的机动车停车位和非机动车停车库。4.8.4.3 员工宿舍:本项目酒店需更加项目实际情况设置员工宿舍:4人间宿舍不少于20间,每间宿舍内宜设置独立卫生间。五、总体设计要求5.1 总平面:合理分配酒店公共区域、客房区域和后勤区域的位置,要求保证客房区私密性、整体布局合理、分区明确、联系方便。5.2 充分研究场所特点,探索并表达建筑空间与建筑形式的协调融合,优化建筑平面功能。5.3 建筑间距:符合《建筑设计防火规范》等相关规定,建筑空间应有良好的自然通风,并不得对周边地块产生不利影响。5.5 建筑后退:5.5.1 地上建筑退让范围:详见项目用地红线图要求,且需满足《绍兴市城乡规划管理技术规定(2024试行)》 。5.5.2 地下建筑退让范围:不超过用地范围线,满足地下车库建设的相关规定,且满足《绍兴市城乡规划管理技术规定(2024试行)》的要求。六、 交通组织6.1 机动车出入口方向: 详见项目用地红线 停车配建要求: 停车指标应满足按规划等标准执行。6.3 机动车主出入口根据现场条件合理布置, 遵循客货分离的原则,内外交流组织应清晰流畅,并符合有关规范。6.4 交通组织必须专门编制交评报告。七、 公共服务设施及其他7.1 公共服务设施及市政公用设施配套:按照规划要求、《绍兴市城乡规划管理技术规定》、用电征询等现行的有关标准、规范的要求配建相关配套设施。7.2 人防设施“战时功能、类型、防护等级、建筑指标、易地建设”等要求按照属地人防主管部门规定执行。7.3 根据城市道路设计要求做好地块内的竖向、给排水及管线综合设计及绿化景观设计。八、建筑设计要求单体建筑需要满足“酒店硬件规划”中的需求并有一定预留发展空间。地下空间需满足停车配建要求及人防配建要求,且符合规划。九、设计成果要求投标阶段的设计成果要求:9.1 设计成果的深度必须符合国家有关建筑设计规范。9.2 设计成果的计量单位均采用国际标准单位。9.3 设计成果文件文字说明和文字标注均采用简体中文。